5 Loại Thực Phẩm Bạn Nên Ăn Hàng Ngày
Ăn uống đúng cho vừa túi tiền là một việc khó làm, nhưng chắc chắn không phải là không thể. Hãy nhìn vào bản sơ lược 5 loại thực phẩm không đắt tiền, bạn nên ăn hàng ngày tốt cho sức khỏe.
#1 Rau Cải có lá màu xanh
Các chuyên gia y tế gọi chúng là một trong những loại thực phẩm kỳ diệu của thiên nhiên. Rau xanh như Swiss Chard và Kale có nhiều chất folate (folic acid - vitamin B) và chất dinh dưỡng như vitamin A và C có thể giảm nguy cơ ung thư. Chỉ cần một cup rau có màu xanh đậm một ngày cũng có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường và cao huyết áp.
# 2 Các loại hạt đậu
Nhiều nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn các loại hạt như hạt hạnh nhân(almonds), hạt điều(cahhews) và hạt óc chó (walnuts) bởi vì chúng chứa chất xơ tự nhiên. Chất Xơ làm chậm quá trình tiêu hóa của bạn, tránh xa đồ ăn vặt không lành mạnh. Dã từ máy bán hàng tự động(vending machine)!
# 3 Các loại củ hành
Nghiên cứu cho thấy rằng ăn hành dothường xuyên có thể làm giảm triệu chứng của bệnh suyễn và nguy cơ phát triển ung thư dạ dày. Thêm chúng vào súp và đồ xào, và chỉ cần nhớ - hành càng nồng, thì càng lợi ích sức khỏe.
# 4 Ngũ cốc (Whole grains)
Các loại ngũ cốc (lúa mì hay gạo) đã tinh chế, như gạo trắng và mì ống hay nuôi, đã mất 90% giá trị dinh dưỡng qua quá trình tinh chế. Theo đó,chưa đủ lý do để chọn ngũ cốc như gạo nâu, quinoa và whole oats, một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng một bữa ăn giàu ngũ cốc thực sự làm bụng bạn nhỏ đi bằng cách giảm dung lượng chất mỡ ở vùng bụng .
# 5 Ya-ua (Yogurt)
Làm thói quen ăn Ya-ua hàng ngày có thể cải thiện tiêu hóa của bạn - nếu bạn mua những thứ đúng. Hãy kiểm tra xem nhãn có liệt kê "active cultures"(những vi sinh vật giúp cho sự lên men) để đảm bảo rằng bạn dùng vi sinh vật sống lành mạnh, và chọn Ya-ua giàu vitamin D để ngăn ngừa loãng xương.
Kim Tran
Theo Yahoo News - Real-life Makeover